راهنمای جامع ⭐️ راهنمای جامع خرید چرخ گوشت تسمه ای صنعتی: 🥩 انتخاب بهترین مدل برای کسب و کار شما

انتخاب یک چرخ گوشت تسمه ای صنعتی مناسب، تصمیمی حیاتی برای کسب و کارهایی است که به طور مداوم با حجم زیادی از گوشت و فرآورده های پروتئینی سروکار دارند. از رستوران های شلوغ و فست فودهای پرطرفدار گرفته تا قصابی های معتبر و سوپر پروتئین های بزرگ، یک چرخ گوشت صنعتی با کیفیت می تواند به طور چشمگیری راندمان کاری را افزایش داده و کیفیت محصولات نهایی را تضمین کند. در این راهنمای جامع، به بررسی دقیق انواع چرخ گوشت های تسمه ای صنعتی، ویژگی های کلیدی، نکات مهم در هنگام خرید و معرفی بهترین برندهای موجود در بازار خواهیم پرداخت تا شما بتوانید با اطمینان خاطر، بهترین انتخاب را برای کسب و کار خود داشته باشید.

یکی از پرکاربردی ترین تجهیزات آماده سازی غذا در آشپزخانه های صنعتی و خانگی، دستگاه چرخ گوشت می باشد که جهت ریز کردن قطعات درشت گوشت یا اصطلاحا چرخ کردن انواع گوشت به کار برده می شود. با توجه به اینکه پایه اصلی بسیاری از غذاها مانند کباب، کتلت، همبرگر و کوفته، گوشت چرخ شده می باشد، بنابراین تولید آن با کیفیت بالا اهمیت بالایی دارد. چرخ گوشت این کار  را به خوبی انجام می دهد و از ماشین آلات اصلی مراکز بزرگ و پر کارکرد گوشتی و پروتئینی مانند رستوران ها، فست فودها، کبابی ها، قصابی ها و سوپر بروتئین ها محسوب می گردد. فروش چرخ ‌گوشت تسمه ای توسط این مجموعه انجام می گیرد.

چرخ گوشت ها بر اساس شیوه انتقال قدرت موتور به دو شکل تسمه ای و گیربکسی تولید می شوند.

چرخ گوشت تسمه ای ابتدایی ترین مدلهای چرخ گوشت می باشد که در ساختار آنها جهت انتقال نیرو از موتور به قطعات از تسمه های پلاستیکی استفاده می شود و با چرخش تسمه شروع به کار می کند.

در ادامه این مقاله، فروشگاه تجهیزات شما را با انواع چرخ گوشت تسمه ای و ویژگیهای آنها آشنا می سازد.

معرفی انواع چرخ گوشت تسمه ای : فروشگاه تجهیزات

چرخ گوشت تسمه ای به شکل رومیزی و ایستاده تولید می گردد که مدلهای رومیزی حجم کمتری از گوشت را چرخ می کنند و مدلهای ایستاده دارای پایه های چرخ دار می باشند و حجم بیشتری از گوشت را به شکل چرخ شده در می آورند.  

چرخ گوشت تسمه ای را بر حسب کاربری به دسته های چرخ گوشت صنعتی و چرخ گوشت نیمه صنعتی می توان تقسیم کرد.

 بر اساس تعداد تسمه و اندازه دهانه خروجی، چرخ گوشت های تسمه ای اندازه‌های مختلفی دارند. چرخ گوشت 32 تسمه‌ای از پرکاربردترین انواع چرخ گوشت ها به شمار می رود که اندازه تیغه آن 32 سانتی‌متر است و چرخ گوشت تسمه‌ای 42، پس از مدل 32 کاربرد بیشتری دارد.

ویژگیها و مشخصات چرخ گوشت تسمه ای : فروشگاه تجهیزات

مهمترین شاخصه انواع چرخ گوشت تسمه ای این است که می توانند علاوه بر چرخ کردن گوشت، مواد آبدار مانند پیاز و سیب زمینی را هم چرخ کنند. در مدلهای گیربکسی این امر موجب آسیب رساندن به قطعات و موتور می شود، در حالیکه در چرخ گوشت تسمه ای به دلیل نوع ساخت بدنه، آب و خرده های مواد غذایی داخل دستگاه باقی نمی مانند و باعث ایجاد بوی بد نمی‌شوند. همچنین تسمه های پلاستیکی با آب مواد واکنش نشان نمیدهند، به همین دلیل این مدلها برای رستوران ها و کبابی ها  که معمولا حجم زیادی از پیاز و سیب زمینی را چرخ می کنند، گزینه مناسبتری می باشند.

توان موتور چرخ گوشت‌های تسمه ای از 4 اسب بخار تا 10 اسب بخار متغیر است و مدلهای صنعتی می‌توانند تا 400 کیلوگرم گوشت را با کیفیت بالا در هر ساعت چرخ کنند.  

به دلیل مجهز بودن اغلب مدلهای چرخ گوشت تسمه ای به کلید چرخش معکوس، امکان کنترل حرکت محور چرخ گوشت ممکن می باشد و زمانیکه گوشت در گلویی گیر می کند این قابلیت موجب رهاسازی و تخلیه چرخ گوشت می گردد.

پنجره های مختلف چرخ گوشت تسمه ای، چرخ کردن گوشت در سایز های مختلف را امکانپذیر می سازند. پنجره های کوچک رشته های نازکی از گوشت و پنجره های بزرگتر رشته های بزرگتری از گوشت را تولید می کنند.

یکی دیگر از ویژگی‌های انواع چرخ گوشت تسمه ای امکان جداسازی قطعات و شست‌وشو و سرهم کردن دوباره آنها می باشد که بهداشت و سلامت دستگاه را افزایش می دهد.

جهت کسب اطلاعات بیشتر در مورد  فروش چرخ گوشت تسمه ای و ویژگیهای آنها می توانید با کارشناسان فروشگاه تجهیزات در تماس باشید.

انتخاب یک چرخ گوشت تسمه ای صنعتی مناسب، نیازمند درک دقیق از نیازهای کسب و کار شما و آگاهی از ویژگی های مختلف این دستگاه ها است. در ادامه به بررسی دقیق تر این موارد می پردازیم:

انواع چرخ گوشت تسمه ای صنعتی:

• چرخ گوشت رومیزی: این مدل ها برای کسب و کارهای کوچک تر با حجم کاری کمتر مناسب هستند. چرخ گوشت های رومیزی معمولاً سبک تر و قابل حمل تر هستند و فضای کمتری را اشغال می کنند. از این رو برای قصابی های کوچک، سوپر پروتئین های محلی و رستوران های کوچک که نیاز به چرخ کردن حجم محدودی از گوشت دارند، گزینه ایده آلی به شمار می روند.

• چرخ گوشت ایستاده: این مدل ها برای کسب و کارهای بزرگ تر با حجم کاری بالا طراحی شده اند. چرخ گوشت های ایستاده معمولاً دارای موتورهای قدرتمندتر و دهانه های بزرگتری هستند و می توانند حجم بیشتری از گوشت را در مدت زمان کوتاه تری چرخ کنند. رستوران های بزرگ، فست فودهای زنجیره ای، کارخانه های تولید فرآورده های گوشتی و قصابی های بزرگ از جمله مشتریان اصلی این نوع چرخ گوشت ها هستند.

ویژگی های کلیدی در انتخاب چرخ گوشت تسمه ای صنعتی:

• قدرت موتور: قدرت موتور یکی از مهم ترین عوامل در تعیین کارایی چرخ گوشت است. هر چه قدرت موتور بیشتر باشد، دستگاه می تواند حجم بیشتری از گوشت را در مدت زمان کوتاه تری چرخ کند. برای کسب و کارهای با حجم کاری بالا، انتخاب چرخ گوشت با موتور قدرتمند ضروری است.

• اندازه دهانه: اندازه دهانه چرخ گوشت تعیین می کند که چه قطعاتی از گوشت را می توان در دستگاه قرار داد. دهانه های بزرگتر امکان چرخ کردن قطعات بزرگتر گوشت را فراهم می کنند و در نتیجه سرعت کار را افزایش می دهند.

• جنس بدنه و قطعات: جنس بدنه و قطعات چرخ گوشت باید از مواد با کیفیت و مقاوم در برابر زنگ زدگی و خوردگی ساخته شده باشد. استیل ضد زنگ یکی از بهترین گزینه ها برای ساخت بدنه و قطعات چرخ گوشت است، زیرا به راحتی تمیز می شود و بهداشت دستگاه را تضمین می کند.

• قابلیت شستشو: قابلیت جداسازی و شستشوی آسان قطعات چرخ گوشت، یکی از عوامل مهم در حفظ بهداشت و سلامت دستگاه است. انتخاب چرخ گوشتی که قطعات آن به راحتی جدا شده و قابل شستشو در ماشین ظرفشویی باشند، می تواند در صرفه جویی در زمان و انرژی کمک کند.

• سیستم ایمنی: چرخ گوشت های صنعتی باید مجهز به سیستم های ایمنی باشند تا از بروز حوادث جلوگیری شود. سیستم خاموش شدن خودکار در صورت گیر کردن گوشت، محافظ دست و دکمه توقف اضطراری از جمله مهم ترین سیستم های ایمنی هستند.

مزایای استفاده از چرخ گوشت تسمه ای:

• قیمت مناسب: چرخ گوشت های تسمه ای معمولاً قیمت پایین تری نسبت به چرخ گوشت های گیربکسی دارند، که این امر آنها را به گزینه ای جذاب برای کسب و کارهای با بودجه محدود تبدیل می کند.

• تعمیر و نگهداری آسان: ساختار ساده چرخ گوشت های تسمه ای، تعمیر و نگهداری آنها را آسان تر و کم هزینه تر می کند. در صورت بروز مشکل، به راحتی می توان قطعات معیوب را تعویض کرد.

• مناسب برای چرخ کردن مواد آبدار: همانطور که قبلاً اشاره شد، چرخ گوشت های تسمه ای برای چرخ کردن مواد آبدار مانند پیاز و سیب زمینی مناسب تر هستند و کمتر دچار آسیب می شوند.

معایب استفاده از چرخ گوشت تسمه ای:

• صدای بیشتر: چرخ گوشت های تسمه ای معمولاً صدای بیشتری نسبت به چرخ گوشت های گیربکسی تولید می کنند.

• استهلاک بیشتر تسمه: تسمه های چرخ گوشت تسمه ای به مرور زمان دچار استهلاک می شوند و نیاز به تعویض دارند.

مقایسه چرخ گوشت تسمه ای با چرخ گوشت گیربکسی:

برای انتخاب مناسب بین چرخ گوشت تسمه ای و گیربکسی، باید به نیازهای خاص کسب و کار خود توجه کنید. در جدول زیر، مقایسه ای بین این دو نوع چرخ گوشت ارائه شده است:

معرفی برندهای معتبر چرخ گوشت تسمه ای صنعتی:

در بازار ایران، برندهای مختلفی در زمینه تولید چرخ گوشت تسمه ای صنعتی فعالیت می کنند. انتخاب یک برند معتبر می تواند تضمین کننده کیفیت و طول عمر دستگاه باشد. برخی از برندهای معتبر عبارتند از:

• نوین صنعت
• صنایع استیل البرز
• تک استیل
• الکتروکار

نوین صنعت در مقابل رقبا:

در میان برندهای مطرح چرخ گوشت تسمه ای صنعتی، نوین صنعت با ارائه محصولاتی با کیفیت بالا و قیمت مناسب، جایگاه ویژه ای را به خود اختصاص داده است. چرخ گوشت های نوین صنعت با استفاده از بهترین مواد اولیه و تکنولوژی روز دنیا تولید می شوند و دارای طول عمر بالایی هستند. همچنین، خدمات پس از فروش نوین صنعت نیز بسیار قوی و پاسخگو است. در مقایسه با برندهایی مانند الکتروکار که قیمت بالاتری دارند، نوین صنعت گزینه ای مقرون به صرفه تر و با کیفیت مشابه محسوب می شود. در مقایسه با صنایع استیل البرز، نوین صنعت تنوع بیشتری در مدل های چرخ گوشت تسمه ای ارائه می دهد و می تواند نیازهای مختلف کسب و کارها را پوشش دهد. در نهایت، اگر به دنبال یک چرخ گوشت تسمه ای صنعتی با کیفیت، قیمت مناسب و خدمات پس از فروش قوی هستید، نوین صنعت یکی از بهترین گزینه های موجود در بازار است.

نوین صنعت به عنوان یکی از برترین تولیدکنندگان تجهیزات آشپزخانه صنعتی، همواره در تلاش است تا با ارائه محصولاتی با کیفیت و نوآورانه، نیازهای مشتریان خود را به بهترین شکل ممکن برآورده سازد. چرخ گوشت های تسمه ای نوین صنعت با طراحی ارگونومیک و کارایی بالا، به شما کمک می کنند تا فرآیند چرخ کردن گوشت را به سرعت و به آسانی انجام دهید.

نوین صنعت با ارائه گارانتی و خدمات پس از فروش قوی، خیال شما را از بابت کیفیت و عملکرد چرخ گوشت های خود آسوده می کند. شما می توانید با اطمینان خاطر، محصولات نوین صنعت را خریداری کنید و از مزایای آن بهره مند شوید.

نکات مهم در هنگام خرید چرخ گوشت تسمه ای صنعتی:

• تعیین نیازهای کسب و کار: قبل از خرید چرخ گوشت، نیازهای خاص کسب و کار خود را به دقت تعیین کنید. حجم کاری، نوع موادی که می خواهید چرخ کنید و فضای موجود در آشپزخانه از جمله عواملی هستند که باید در نظر گرفته شوند.

• بررسی مشخصات فنی: مشخصات فنی چرخ گوشت مانند قدرت موتور، اندازه دهانه، جنس بدنه و قطعات را به دقت بررسی کنید و مطمئن شوید که با نیازهای شما مطابقت دارند.

• مطالعه نظرات کاربران: قبل از خرید، نظرات کاربران دیگر را در مورد چرخ گوشت های مختلف مطالعه کنید. این نظرات می توانند به شما در انتخاب بهترین گزینه کمک کنند.

• مقایسه قیمت ها: قیمت چرخ گوشت های مختلف را از فروشگاه های مختلف مقایسه کنید و بهترین قیمت را انتخاب کنید. به یاد داشته باشید که ارزان ترین گزینه همیشه بهترین گزینه نیست.

• بررسی گارانتی و خدمات پس از فروش: قبل از خرید، از وجود گارانتی و خدمات پس از فروش معتبر اطمینان حاصل کنید. یک گارانتی معتبر می تواند خیال شما را از بابت کیفیت و عملکرد دستگاه آسوده کند.

با در نظر گرفتن این نکات و اطلاعات ارائه شده در این راهنما، می توانید با اطمینان خاطر، بهترین چرخ گوشت تسمه ای صنعتی را برای کسب و کار خود انتخاب کنید و از مزایای آن بهره مند شوید.

آدرس دفتر مرکزی فروش و نمایشگاه ← ميدان آزادي خيابان آزادي بعد از استاد معين ابتداي دكتر هوشيار  پلاك ٨٣ طبقه ي سوم

خط ویژه چهار رقمی ← 0216123
همراه ← 09123124701 
تماس نمایندگی ← 02133124701 - 02177379814 - 02133510970 - 02155833430 - 02177379815 - 02166085712

سوالات متداول چرخ گوشت تسمه ای صنعتی