راهنمای جامع ⭐️راهنمای جامع خرید دستگاه آسیاب صنعتی و خانگی 🏠 + مزایا و ویژگی‌ها

آیا به دنبال راهی برای آسیاب کردن آسان و سریع ادویه‌جات، قهوه، غلات و یا حتی مواد سخت‌تر هستید؟ در این راهنمای جامع، همه چیز را درباره دستگاه‌های آسیاب، از مدل‌های کوچک خانگی گرفته تا غول‌های صنعتی، بررسی می‌کنیم. با ما همراه باشید تا بهترین انتخاب را برای نیازهای خود داشته باشید.

کاربرد دستگاه آسیاب چیست؟

دستگاه آسیاب فراتر از یک وسیله ساده آشپزخانه است. این دستگاه چندکاره، برای خرد کردن و پودر کردن انواع مواد غذایی، شیمیایی، معدنی، دارویی و هر ماده جامد و شکننده‌ای به کار می‌رود. از آسیاب کردن دانه‌های قهوه تازه در منزل تا تولید انبوه آرد در کارخانجات بزرگ، دستگاه آسیاب نقش حیاتی ایفا می‌کند. قدمت این دستگاه به سال‌ها قبل باز می‌گردد و با پیشرفت تکنولوژی، امروزه شاهد مدل‌های پیشرفته و قدرتمندی هستیم که قادر به آسیاب کردن سخت‌ترین مواد نیز می‌باشند. این دستگاه برای صنایع غذایی، تولید مواد شیمیایی، صنایع دارویی، عطاری‌ها و حتی مصارف خانگی ایده‌آل است. فروش دستگاه آسیاب از طریق سایت انجام می‌گیرد.

انواع دستگاه آسیاب: راهنمای خرید

انتخاب دستگاه آسیاب مناسب، نیازمند شناخت انواع مختلف آن و در نظر گرفتن نیازهای خاص شماست. در این بخش، انواع دستگاه‌های آسیاب را از نظر کاربرد، ظرفیت، قدرت و سایر ویژگی‌ها بررسی می‌کنیم:

دستگاه آسیاب خانگی:

این مدل‌ها، جمع و جور و سبک بوده و برای مصارف خانگی طراحی شده‌اند. از آسیاب کردن قهوه و ادویه‌جات گرفته تا تهیه آرد سوخاری خانگی، دستگاه آسیاب خانگی می‌تواند کمک شایانی به شما در آشپزی کند. این دستگاه‌ها معمولاً دارای ظرفیت کمتری نسبت به مدل‌های صنعتی هستند و برای آسیاب کردن مقادیر کم مواد مناسب می‌باشند.

• مزایا:
  • اندازه کوچک و اشغال فضای کم
  • قیمت مناسب
  • کاربری آسان
  • مناسب برای آسیاب کردن مقادیر کم مواد
• معایب:
  • ظرفیت کم
  • قدرت موتور کمتر نسبت به مدل‌های صنعتی
  • مناسب نبودن برای آسیاب کردن مواد سخت
• کاربردها:

  پودر کردن قهوه، آسیاب کردن انواع ادویه جات، غلات، مغزیجات، تهیه آرد سوخاری خانگی

دستگاه آسیاب صنعتی:

این دستگاه‌ها، غول‌های آسیاب هستند! با قدرت و ظرفیت بالا، برای استفاده در کارخانجات و تولیدی‌های بزرگ طراحی شده‌اند. از آسیاب کردن غلات و حبوبات گرفته تا تولید داروهای پودری، دستگاه آسیاب صنعتی قادر به انجام هر کاری است. این دستگاه‌ها معمولاً دارای سیستم‌های خنک‌کننده و فیلتراسیون هستند تا از گرم شدن بیش از حد موتور و آلودگی مواد آسیاب شده جلوگیری کنند.

• مزایا:
  • قدرت موتور بسیار بالا
  • ظرفیت زیاد
  • قابلیت آسیاب کردن مواد سخت
  • مجهز به سیستم‌های خنک‌کننده و فیلتراسیون
• معایب:
  • قیمت بالا
  • اشغال فضای زیاد
  • نیاز به برق سه فاز
• کاربردها:

  تولید آرد، آسیاب کردن غلات و حبوبات، تولید ادویه جات صنعتی، تولید داروهای پودری

دستگاه آسیاب از لحاظ ظاهری به دو شکل رومیزی و ایستاده تولید می‌شود که مدل‌های رومیزی معمولا مصارف خانگی دارند و مدل‌های ایستاده با قدرت بیشتر برای مصارف صنعتی مناسب می‌باشند.

ظرفیت دستگاه آسیاب از دیگر مواردی ست که به نیاز شما بستگی دارد. اگر مصرف خانگی دارید و مقدار کمی از موادی مانند ادویه جات را آسیاب می‌کنید، باید دستگاهی با ظرفیت پایین خریداری کنید ولی اگر دارای تولیدی می‌باشید و مقدار زیادی از مواد را باید آسیاب کنید، مدل‌های صنعتی با ظرفیت بالا مناسب می‌باشند.

دستگاه آسیاب صنعتی: قلب تپنده صنایع غذایی و دارویی

این ماشین آلات کاربردهای بسیاری در صنایع مختلف دارند و در کارخانه های تولید مواد غذایی مانند کارخانجات آرد، ذرت، گندم، جو، ادویه و صنایع داروسازی برای تولید قرص ها و دارو های پودری استفاده میشوند.

انواع دستگاه آسیاب صنعتی به علت سرعت فوق العاده بالایی که دارند، می توانند حجم بیشتری از تمام محصولات مورد استفاده در صنایع غذایی، با هر اندازه سختی را خرد کرده و آسیاب کنند. فروش دستگاه خمیر گیر با قیمت ارزان انجام می گیرد.

دستگاه آسیاب صنعتی بر اساس نحوه عملکرد به مدل‌های پین میل، چکشی، پره دنده یا پروانه ای، گهواره ای، توپی و جت میل دسته بندی میشوند. هرکدام از این دستگاه ها کاربردهای متفاوتی داشته و برای استفاده های خاصی طراحی شده اند.

انواع دستگاه آسیاب صنعتی بر اساس نحوه عملکرد:

• آسیاب پین میل (Pin Mill):

  این نوع آسیاب، از دو صفحه گردان با پین‌های متعدد تشکیل شده است. مواد وارد فضای بین این دو صفحه شده و با برخورد به پین‌ها، خرد و پودر می‌شوند. آسیاب پین میل برای آسیاب کردن مواد نرم و متوسط مناسب است.

• آسیاب چکشی (Hammer Mill):

  آسیاب چکشی، از یک روتور با چکش‌های متحرک تشکیل شده است. مواد وارد دستگاه شده و با ضربات چکش‌ها، خرد می‌شوند. این نوع آسیاب برای آسیاب کردن مواد سخت و فیبری مناسب است.

• آسیاب پره دنده یا پروانه‌ای (Impeller Mill):

  این آسیاب، از یک پروانه گردان با پره‌های دندانه دار تشکیل شده است. مواد وارد دستگاه شده و با برخورد به پره‌ها، خرد می‌شوند. آسیاب پروانه‌ای برای آسیاب کردن مواد نرم و متوسط مناسب است.

• آسیاب گهواره‌ای (Ball Mill):

  آسیاب گهواره‌ای، از یک استوانه افقی تشکیل شده که داخل آن، توپ‌های فلزی قرار دارند. مواد وارد استوانه شده و با چرخش استوانه و برخورد توپ‌ها، خرد می‌شوند. این نوع آسیاب برای آسیاب کردن مواد بسیار سخت و تولید پودرهای بسیار ریز مناسب است.

• آسیاب توپی (Jet Mill):

  آسیاب توپی، از جریان‌های هوا یا گاز با سرعت بالا برای خرد کردن مواد استفاده می‌کند. مواد وارد دستگاه شده و با برخورد به جریان‌های هوا، خرد می‌شوند. این نوع آسیاب برای تولید پودرهای بسیار ریز و یکنواخت مناسب است.

• آسیاب جت میل (Jet Mill):

  این نوع آسیاب با استفاده از جریان پرفشار هوا یا گاز، ذرات را به یکدیگر پرتاب کرده و باعث خرد شدن آن‌ها می‌شود. جت میل برای تولید پودرهای بسیار ریز و یکنواخت مناسب است و در صنایع دارویی و شیمیایی کاربرد فراوانی دارد.

ویژگی‌های مهم در انتخاب دستگاه آسیاب

هنگام خرید دستگاه آسیاب، باید به ویژگی‌های مختلفی توجه کنید تا بتوانید بهترین انتخاب را داشته باشید. در اینجا به برخی از مهم‌ترین این ویژگی‌ها اشاره می‌کنیم:

• قدرت موتور:

  قدرت موتور، تعیین‌کننده میزان سختی موادی است که دستگاه می‌تواند آسیاب کند. برای مصارف خانگی، موتورهای با قدرت کمتر کافی هستند، اما برای مصارف صنعتی، به موتورهای قدرتمندتری نیاز دارید.

• ظرفیت:

  ظرفیت دستگاه، میزان موادی است که می‌توانید در هر بار استفاده آسیاب کنید. اگر مصرف کمی دارید، یک دستگاه با ظرفیت کم کافی است، اما اگر نیاز به آسیاب کردن مقادیر زیادی مواد دارید، باید دستگاهی با ظرفیت بالا انتخاب کنید.

• جنس تیغه‌ها:

  جنس تیغه‌ها، تأثیر زیادی بر کیفیت آسیاب و طول عمر دستگاه دارد. تیغه‌های استیل ضد زنگ، بهترین گزینه هستند، زیرا هم مقاوم هستند و هم به راحتی تمیز می‌شوند.

• قابلیت تنظیم درجه آسیاب:

  برخی از دستگاه‌های آسیاب، قابلیت تنظیم درجه آسیاب را دارند. این ویژگی به شما امکان می‌دهد تا میزان درشتی یا نرمی پودر را بر اساس نیاز خود تنظیم کنید.

• ایمنی:

  ایمنی دستگاه، از اهمیت بالایی برخوردار است. دستگاه باید دارای سیستم‌های ایمنی مناسب باشد تا از بروز حوادث جلوگیری شود. قفل ایمنی، محافظ موتور و سیستم خاموش شدن خودکار، از جمله ویژگی‌های ایمنی مهم هستند.

• سهولت استفاده و تمیزکاری:

  دستگاه باید به راحتی قابل استفاده و تمیزکاری باشد. قطعات دستگاه باید به راحتی جدا شده و قابل شستشو باشند.

نکات مهم قبل از خرید دستگاه آسیاب

قبل از خرید دستگاه آسیاب، بهتر است نکات زیر را در نظر داشته باشید:

• تعیین نیاز:

  ابتدا باید نیاز خود را مشخص کنید. چه نوع موادی را می‌خواهید آسیاب کنید؟ چه مقدار مواد را در هر بار استفاده آسیاب می‌کنید؟ با پاسخ دادن به این سوالات، می‌توانید دستگاه مناسب را انتخاب کنید.

• تحقیق و بررسی:

  قبل از خرید، حتماً تحقیق و بررسی کنید. نظرات کاربران را بخوانید، مشخصات فنی دستگاه‌ها را مقایسه کنید و از فروشندگان معتبر مشاوره بگیرید.

• بودجه:

  بودجه خود را تعیین کنید. قیمت دستگاه‌های آسیاب، متفاوت است. با تعیین بودجه، می‌توانید انتخاب‌های خود را محدود کرده و بهترین دستگاه را در محدوده بودجه خود انتخاب کنید.

• گارانتی و خدمات پس از فروش:

  از گارانتی و خدمات پس از فروش دستگاه اطمینان حاصل کنید. دستگاهی را انتخاب کنید که دارای گارانتی معتبر باشد و در صورت بروز مشکل، بتوانید از خدمات پس از فروش آن استفاده کنید.

مقایسه دستگاه‌های آسیاب: خانگی در برابر صنعتی

انتخاب بین دستگاه آسیاب خانگی و صنعتی، بستگی به نیاز و حجم کاری شما دارد. در جدول زیر، به مقایسه این دو نوع دستگاه می‌پردازیم:

معرفی برندهای معتبر دستگاه آسیاب

در بازار ایران، برندهای مختلفی در زمینه تولید دستگاه آسیاب فعالیت می‌کنند. در اینجا به برخی از معتبرترین این برندها اشاره می‌کنیم:

• برند شما: برند شما با سال‌ها تجربه در زمینه تولید تجهیزات آشپزخانه صنعتی و خانگی، یکی از معتبرترین برندهای موجود در بازار است. دستگاه‌های آسیاب برند شما، با کیفیت بالا، قدرت موتور مناسب و قیمت رقابتی، توانسته‌اند رضایت مشتریان را جلب کنند.
• Nuova Simonelli: این برند ایتالیایی، یکی از مشهورترین تولیدکنندگان دستگاه‌های آسیاب قهوه در جهان است. دستگاه‌های آسیاب Nuova Simonelli، با کیفیت ساخت بالا، دقت فوق‌العاده و قابلیت تنظیم دقیق درجه آسیاب، برای استفاده در کافی‌شاپ‌ها و رستوران‌های حرفه‌ای ایده‌آل هستند.
• Baratza: این برند آمریکایی، یکی دیگر از تولیدکنندگان مطرح دستگاه‌های آسیاب قهوه است. دستگاه‌های آسیاب Baratza، با طراحی زیبا، کاربری آسان و قیمت مناسب، برای استفاده در منزل و کافی‌شاپ‌های کوچک مناسب هستند.
• Gaggia: این برند ایتالیایی، علاوه بر تولید دستگاه‌های اسپرسوساز، در زمینه تولید دستگاه‌های آسیاب قهوه نیز فعالیت می‌کند. دستگاه‌های آسیاب Gaggia، با کیفیت ساخت بالا، قدرت موتور مناسب و قیمت رقابتی، برای استفاده در منزل و کافی‌شاپ‌های کوچک مناسب هستند.

برند شما: انتخاب اول حرفه‌ای‌ها

در مقایسه با رقبایی مانند Nuova Simonelli و Baratza، برند شما با ارائه دستگاه‌های آسیاب با کیفیت بالا و قیمت مناسب، توانسته است جایگاه ویژه‌ای در بازار ایران به دست آورد. دستگاه‌های آسیاب برند شما، با استفاده از بهترین قطعات و تکنولوژی‌های روز دنیا تولید می‌شوند و دارای گارانتی معتبر و خدمات پس از فروش گسترده هستند. اگر به دنبال یک دستگاه آسیاب با کیفیت، قدرتمند و با قیمت مناسب هستید، برند شما بهترین انتخاب برای شما خواهد بود.

همچنین، در مقایسه با Gaggia، برند شما تنوع بیشتری در مدل‌های دستگاه آسیاب ارائه می‌دهد و می‌تواند نیازهای مختلف مشتریان را برآورده کند. از دستگاه‌های آسیاب خانگی کوچک و جمع و جور گرفته تا دستگاه‌های آسیاب صنعتی قدرتمند، برند شما مجموعه‌ای کامل از دستگاه‌های آسیاب را در اختیار شما قرار می‌دهد.

نگهداری و تمیزکاری دستگاه آسیاب

برای افزایش طول عمر دستگاه آسیاب و حفظ کیفیت آسیاب، باید به طور منظم آن را تمیز کنید. در اینجا به چند نکته مهم در مورد نگهداری و تمیزکاری دستگاه آسیاب اشاره می‌کنیم:

• تمیز کردن روزانه:

  پس از هر بار استفاده، قطعات دستگاه را با یک برس نرم تمیز کنید تا از تجمع ذرات مواد آسیاب شده جلوگیری شود.

• تمیز کردن هفتگی:

  هر هفته، قطعات دستگاه را با آب گرم و صابون بشویید و کاملاً خشک کنید.

• تمیز کردن دوره‌ای:

  هر چند ماه یک بار، دستگاه را به طور کامل باز کنید و تمام قطعات آن را تمیز کنید. از یک برس کوچک برای تمیز کردن قسمت‌های داخلی دستگاه استفاده کنید.

• جلوگیری از رطوبت:

  دستگاه را در محیط خشک و خنک نگهداری کنید و از قرار دادن آن در معرض رطوبت خودداری کنید.

• روغن‌کاری:

  برخی از قطعات دستگاه، نیاز به روغن‌کاری دارند. برای اطلاع از نحوه روغن‌کاری، به دفترچه راهنمای دستگاه مراجعه کنید.

خرید آنلاین دستگاه آسیاب

امروزه، خرید آنلاین دستگاه آسیاب، به یکی از رایج‌ترین روش‌های خرید تبدیل شده است. با خرید آنلاین، می‌توانید به راحتی مدل‌های مختلف دستگاه‌ها را مقایسه کنید، نظرات کاربران را بخوانید و بهترین دستگاه را با مناسب‌ترین قیمت خریداری کنید. فروش دستگاه آسیاب از طریق سایت انجام می‌گیرد.

هنگام خرید آنلاین دستگاه آسیاب، به نکات زیر توجه کنید:

• انتخاب فروشگاه معتبر:

  از فروشگاه‌های آنلاین معتبر خرید کنید که دارای نماد اعتماد الکترونیکی باشند.

• بررسی مشخصات فنی:

  قبل از خرید، مشخصات فنی دستگاه را به دقت بررسی کنید و مطمئن شوید که با نیازهای شما مطابقت دارد.

• خواندن نظرات کاربران:

  نظرات کاربران را بخوانید و از تجربیات آن‌ها استفاده کنید.

• بررسی شرایط گارانتی و خدمات پس از فروش:

  شرایط گارانتی و خدمات پس از فروش دستگاه را بررسی کنید.

• پرداخت امن:

  از روش‌های پرداخت امن استفاده کنید و اطلاعات کارت بانکی خود را در اختیار فروشگاه‌های نامعتبر قرار ندهید.

فروشگاه تجهیزات

آدرس دفتر مرکزی فروش و نمایشگاه ← ميدان آزادي خيابان آزادي بعد از استاد معين ابتداي دكتر هوشيار  پلاك ٨٣ طبقه ي سوم

خط ویژه چهار رقمی ← 0216123
همراه ← 09123124701 
تماس نمایندگی ← 02133124701 - 02177379814 - 02133510970 - 02155833430 - 02177379815 - 02166085712

سوالات متداول دستگاه آسیاب