در دنیای امروز که کیفیت نان یکی از معیارهای مهم در تغذیه روزانه مردم به شمار می‌رود، آموزش‌های حرفه‌ای در قالب دوره تخصصی نان پزی اهمیت ویژه‌ای پیدا کرده است. آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با طراحی دوره‌ای جامع و کاربردی، بستری را برای علاقه‌مندان فراهم کرده تا به صورت اصولی و علمی با فنون پخت نان آشنا شوند. این دوره‌ها با محوریت آموزش عملی، به هنرجویان کمک می‌کند تا ضمن کسب تجربه واقعی در محیط کارگاهی مجهز، دانش فنی خود را در زمینه‌های مختلف مانند فرمولاسیون خمیر، کنترل دما، نحوه تخمیر و تکنیک‌های پخت ارتقا دهند. لیسانس نان به عنوان مدرکی معتبر در پایان بهترین دوره تخصصی نان پزی ، نشانه‌ای از تسلط کامل هنرجو بر مباحث تخصصی است که راه را برای فعالیت در نانوایی‌ها، رستوران‌ها و کسب و کارهای مستقل باز می‌کند.
آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان تلاش کرده است با بهره‌گیری از اساتید باتجربه و آموزش‌های استاندارد، فضایی ایجاد کند که هنرجویان علاوه بر فراگیری دستورپخت نان‌های سنتی و مدرن، بتوانند با اصول ایمنی و بهداشت مواد غذایی نیز آشنا شوند. در این دوره تخصصی، افراد مهارت‌هایی مانند تنظیم بافت و طعم نان، شناخت افزودنی‌های طبیعی و صنعتی، کار با تجهیزات پیشرفته پخت و مدیریت فرایند تولید را به صورت جامع یاد می‌گیرند. دریافت لیسانس نان از پرتیکان نه‌تنها یک مدرک آموزشی است بلکه اعتبار حرفه‌ای هنرجو را برای ورود جدی به صنعت نان افزایش می‌دهد.
دوره تخصصی نان پزی برای علاقه‌مندان به راه‌اندازی نانوایی مدرن
یکی از اصلی‌ترین مزایای دوره تخصصی نان پزی در آموزشگاه پرتیکان، تمرکز بر مهارت‌آموزی با هدف راه‌اندازی نانوایی‌های حرفه‌ای است. افرادی که قصد دارند کسب‌وکار خود را در زمینه تولید نان راه‌اندازی کنند، با شرکت در این دوره با تمام جنبه‌های فنی و اجرایی کار آشنا می‌شوند. از آموزش نحوه انتخاب مواد اولیه باکیفیت تا کار با تجهیزات صنعتی و تنظیم فرآیندهای تولید، هر آنچه که برای راه‌اندازی یک نانوایی مدرن لازم است، در قالب این دوره به صورت گام‌به‌گام ارائه می‌شود. لیسانس نان که در پایان دوره صادر می‌شود، می‌تواند به عنوان یک امتیاز رقابتی برای جذب مشتری و جلب اعتماد بازار مورد استفاده قرار گیرد.
دوره تخصصی نان پزی آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان برای افرادی طراحی شده که به دنبال آموزش‌هایی فراتر از سطح آماتوری هستند. این دوره نه‌تنها به ارتقای توانایی‌های عملی فرد کمک می‌کند، بلکه زمینه‌ای برای درک عمیق از ساختار و فرآیندهای شیمیایی تهیه نان فراهم می‌سازد. هنرجویان در طول این دوره با انواع نان‌های سنتی ایرانی، نان‌های بین‌المللی، نان‌های رژیمی و نان‌های خاص آشنا می‌شوند و مهارت لازم برای تهیه هر نوع نان متناسب با ذائقه و نیاز بازار هدف را به دست می‌آورند. آموزشگاه پرتیکان با ارائه مدرک لیسانس نان، فرصت طلایی برای ورود به صنعت غذا را برای علاقه‌مندان فراهم می‌سازد.
دوره تخصصی نان پزی و گام‌هایی به سوی آموزش بین‌المللی
در مسیر حرفه‌ای شدن در صنعت نان، یکی از مهم‌ترین ابزارها شرکت در دوره تخصصی نان پزی با استانداردهای بین‌المللی است. آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با به‌روزرسانی محتوای آموزشی خود و تطبیق آن با نیازهای روز بازار جهانی، دوره‌ای طراحی کرده که هنرجویان را برای ورود به سطوح بالاتر آموزش در خارج از کشور آماده می‌سازد. در این دوره، مباحثی نظیر فرمولاسیون نان‌های رژیمی، نان بدون گلوتن، نان‌های سبوس‌دار و ترکیب تکنیک‌های سنتی با روش‌های صنعتی آموزش داده می‌شود. دارا بودن مدرک لیسانس نان پرتیکان همچنین برای پذیرش در برخی مراکز آموزش بین‌المللی نان پزی، یک امتیاز محسوب می‌شود.
در کنار آموزش‌های فنی، در این دوره تخصصی نان پزی به مباحثی مانند بازاریابی محصول، برندینگ نانوایی، مدیریت مشتری و بسته‌بندی نان نیز پرداخته می‌شود که برای هنرجویانی که قصد کارآفرینی دارند بسیار حیاتی است. آموزشگاه پرتیکان با توجه به رشد روزافزون تقاضا برای نان‌های سالم و خاص، سرفصل‌هایی مانند نان‌های ارگانیک، کم‌کالری و نان‌های ترکیبی را نیز در برنامه خود گنجانده است. شرکت در این دوره نه‌تنها مهارتی فنی در اختیار هنرجو قرار می‌دهد، بلکه دیدگاهی تجاری نیز برای توسعه کسب‌وکار به او می‌دهد. با دریافت لیسانس نان ، هنرجویان آمادگی کامل برای ورود به بازار حرفه‌ای نان در داخل و خارج از کشور را خواهند داشت.
آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان
نشانی: تـهران، میـرداماد، جنب متـرو میـرداماد، خیابان پوری سلطانی (پگاه سابق)، ده متری دوم، پلاک 4، واحد 3
تلفن (ده خط پاسخگو):
021-91002010
021-22221208
021-22907769