آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با سال‌ها سابقه در آموزش حرفه‌ای هنر قنادی، دوره تخصصی شیرینی تر را برای علاقه‌مندان به یادگیری اصولی و پیشرفته شیرینی‌پزی طراحی کرده است. این دوره به گونه‌ای برنامه‌ریزی شده که هنرجویان پس از شرکت در آن، مهارت بالایی در تهیه انواع شیرینی‌های تر شامل کیک‌های خامه‌ای، رولت‌های حرفه‌ای، موس‌ها، تارت‌ها، پای‌ها و انواع دسرهای لایه‌ای پیدا کنند. آموزش‌ها در این دوره کاملاً عملی بوده و با استانداردهای روز دنیا هماهنگ است. فضای کارگاهی مجهز، مواد اولیه با کیفیت و حضور اساتید مجرب از جمله ویژگی‌هایی است که دوره تخصصی شیرینی تر پرتیکان را از سایر آموزشگاه‌ها متمایز می‌سازد.
در این دوره تخصصی شیرینی تر ، هنرجویان با نحوه ترکیب مواد به شکل علمی، کنترل دما، تزئین حرفه‌ای با خامه و شکلات و همچنین تکنیک‌های نگهداری شیرینی‌ها آشنا می‌شوند. کلاس ها و دوره های تخصصی قنادی و شیرینی پزی در پرتیکان به صورت مرحله‌ای و با تمرکز بر یادگیری اصولی اجرا می‌شوند تا هنرجویان از سطح مقدماتی تا پیشرفته را به‌طور کامل طی کنند. هدف از این دوره، تربیت شیرینی‌پزانی حرفه‌ای برای ورود مستقیم به بازار کار یا راه‌اندازی کارگاه شیرینی‌پزی مستقل است که با رعایت اصول بهداشتی، زیبایی‌شناسی و کیفیت، بتوانند در صنعت شیرینی‌پزی موفق عمل کنند.
دوره تخصصی شیرینی تر با رویکرد بازار محور در پرتیکان
در آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان، دوره تخصصی شیرینی تر فقط محدود به آموزش مهارت‌های فنی نیست؛ بلکه نگاهی جامع‌تر به مسیر حرفه‌ای هنرجویان دارد. در کنار یادگیری تکنیک‌های تهیه انواع شیرینی تر، بخشی از این دوره به موضوعات کاربردی مانند اصول بسته‌بندی، نحوه قیمت‌گذاری، شناخت سلیقه بازار و اصول فروش اختصاص داده شده است. این آموزش‌ها موجب می‌شود که هنرجویان پس از پایان دوره نه تنها توانایی تولید محصولات با کیفیت را داشته باشند، بلکه با شیوه‌های معرفی و عرضه آن‌ها نیز آشنا باشند. این ویژگی، دوره تخصصی شیرینی تر پرتیکان را به یکی از کامل‌ترین و موثرترین دوره‌های تخصصی قنادی در کشور تبدیل کرده است.
کلاس ها و دوره های تخصصی قنادی و شیرینی پزی در پرتیکان به شکل کاملاً منعطف برگزار می‌شوند تا پاسخگوی نیازهای مختلف هنرجویان از سراسر کشور باشند. امکان شرکت در دوره‌ها به صورت فشرده و یا ترمیک، در روزها و ساعات مختلف وجود دارد. سرفصل‌های آموزشی توسط تیم متخصص پرتیکان به‌روز می‌شوند و هر دوره با متدهای نوین آشپزی و شیرینی‌پزی بین‌المللی هماهنگ است. تجربه هنرجویان موفق پرتیکان که اکنون در مراکز قنادی معتبر مشغول به کار هستند یا برند شخصی خود را راه‌اندازی کرده‌اند، نشان‌دهنده اثربخشی بالای این آموزش‌هاست.
دوره تخصصی شیرینی تر فرصتی برای تبدیل علاقه به مهارت در پرتیکان
بسیاری از افرادی که علاقه‌مند به قنادی هستند، در ابتدای مسیر با چالش‌هایی مانند نداشتن اطلاعات کافی، عدم دسترسی به تجهیزات مناسب یا نبود مدرس باتجربه روبه‌رو می‌شوند. آموزشگاه شیرینی پزی پرتیکان با طراحی دوره تخصصی شیرینی تر توانسته است این فاصله بین علاقه و مهارت را پر کند. در این دوره، هنرجویان نه‌تنها با اصول پایه شیرینی‌پزی آشنا می‌شوند، بلکه با تمرین‌های عملی مداوم، تبدیل به استادان ماهری در زمینه تولید شیرینی‌های تر می‌گردند. آموزش‌ها به شکلی طراحی شده‌اند که هر فرد، صرف‌نظر از پیش‌زمینه‌اش، بتواند با اعتماد به نفس وارد دنیای شیرینی‌پزی شود.
کلاس ها و دوره های تخصصی قنادی و شیرینی پزی در پرتیکان با تنوع در سطح، موضوع و مدت زمان، این امکان را به هنرجویان می‌دهد که بر اساس هدف و نیاز خود، مسیر یادگیری مناسبی را انتخاب کنند. دوره تخصصی شیرینی تر نیز یکی از جامع‌ترین مسیرهایی است که برای افرادی که قصد فعالیت حرفه‌ای و مداوم در صنعت شیرینی‌پزی دارند، توصیه می‌شود. با حضور در این دوره، هنرجویان به دانش فنی، نگاه هنری و تجربه کافی برای خلق شیرینی‌هایی با کیفیت و جذاب دست پیدا می‌کنند.
نشانی
تـهران، میـرداماد،جنب متـرو میـرداماد، خیابان پوری سلطانی(پگاه سابق) ،ده متری دوم،پلاک 4،واحد 3
تلفن (ده خط پاسخگو)
021-91002010
021-22221208
021-22907769